Quante volte hai desiderato mangiare un piatto genuino del passato?
Quante volte ti sei detto “ah, nonna si! Oppure zia si che cucinava piatti saporiti e genuini!
“Ti piacerebbe tornare indietro nel tempo e riappropriati per una sera dei tuoi ricordi e magari in un ambiente accogliente e familiare”?
Ti piacerebbe riassaporare quei piatti gustosi e genuini?
E magari anche con il personale appassionato, gentile e disponibile?
Ho fatto tante ricerche per rintracciare le ricette di una volta, semplici e genuine.
Ho iniziato dai familiari, sono andata tante volte da parenti amici e conoscenti per alimentare questo sogno, attraverso la ricerca di tecniche originali, alimenti e vini genuini.
Ricerche sulla rete, sui libri, ho ascoltato persone anziane, tutto per poter rivivere e farvi rivivere la parte migliore del passato a tavola, quella genuina e semplice di una volta.
La pizzeria
Se siete in 4 e salvi (o stampi) questa immagine sul telefonino, una pizza te l'offriamo noi.
Valido tutti i giorni fino a fine Aprile 2019.
Prenota la tua cena
I nostri piatti, cucinati spesso nel forno con legni pregiati (quercia e acero), nascono dalla voglia di riproporre la cucina e genuina di una volta, utilizzando scrupolosamente le stesse tecniche, ingredienti e segreti. Prenota qui sotto la tua cena, oppure chiamaci al numero di telefono: 06 30322592
"Grazie"
Un grazie riconoscente a tutti coloro che, con i loro consigli e gentili apprezzamenti, hanno contribuito al raggiungimento di questo importante traguardo che รจ per noi motivo di soddisfazione, a fronte di un lavoro spesso duro, ma sempre proteso verso il miglioramento.
